Кенійская вытворчасць авакада складаецца ў асноўным з гатункаў Хас і Фуэртэ. Асноўны сезон для Хаса доўжыцца з сакавіка па ліпень і кароткі/нізкі сезон у кастрычніку, у той час як сезон Фуэртэ ў асноўным доўжыцца з лютага па май.
«З-за забароны нарматыўных органаў на ранні збор ураджаю авакада значна палепшыліся памеры і сталасць. У нас было 65% буйных садавіны (памеры 12-22) і 35% дробных», — тлумачыць Прысцыла Кінг'анг'І, доктар медыцынскіх навук вытворцы і экспарцёра KenyaFresh.
«З павелічэннем сталасці ўтрыманне алею складала ад 23 да 24%, што істотна павялічвала якасць нашых пладоў. Скаргаў пакупнікоў на недаспеласць і неаднароднасць паспявання ў нас не было. Гэтая тэндэнцыя створыць асобны кенійскі брэнд авакада, які будзе канкурэнтаздольным на працягу ўсяго сезону».
Асноўныя рынкі збыту кенійскага авакада - Нідэрланды, Францыя, Іспанія і Германія. Маючы альтэрнатыўныя рынкі на Блізкім Усходзе, у такіх краінах Паўночнай Афрыкі, як Марока і Егіпет, Расія з'яўляецца ключавым рынкам, асабліва для гатунку Фуэртэ, рынкі Малайзіі і Ганконга перспектыўныя, асабліва для дробных садавіны.
«Рынак сур'ёзна пацярпеў ад вайны ва Украіне, аб'ёмы продажаў і цэны ўпалі да вельмі нізкіх адзнак. Чакаем большых аб'ёмаў у наступным годзе з добрым атрыманнем якасных пладоў у гэтым годзе».
Кітайскі рынак адкрыўся для кенійскага авакада ў пачатку гэтага года, і, па словах Прысцылы, гэта прарыў для кенійскага авакада, паколькі ён прапануе вялікі рынак і альтэрнатыву еўрапейскаму рынку.
«Цяпер мы рыхтуем нашы фермы і ўпакоўку да фітасанітарных патрабаванняў для рынку. Мы ўпэўненыя, што выканаем нарматыў да пачатку наступнага сезона. З першых паставак водгукі аб кенійскім авакада былі станоўчымі, і мы з нецярпеннем чакаем удзелу ў наступным сезоне».
Крыніца: https://africainnews.com