Закон аб мадэрнізацыі бяспекі харчовых прадуктаў змяняе погляд вытворцаў на бяспеку харчовых прадуктаў.
Удасканальваюцца ўпаковачныя лініі і санітарыя. Драўляныя кантэйнеры перапрацоўваюцца, а пластыкавыя альтэрнатывы набываюцца. Тэгі RFID становяцца "наступнай вялікай рэччу". І адсочванне - гэта галоўнае.
Мы паразмаўлялі з Ральфам Харысам, прэзідэнтам і генеральным дырэктарам Decade Products, каб больш падрабязна пагаварыць аб гатовых рашэннях кампаніі для задавальнення зменлівых патрабаванняў.
Навіны садаводаў: Чаму вытворцы пераходзяць з драўляных кантэйнераў на пластыкавыя?
Ральф Харыс: Мы назіраем рост тэндэнцыі адмовы ад драўніны, паколькі вытворцы надаюць усё большае значэнне бяспецы харчовых прадуктаў і гігіене. Не менш важным з'яўляецца значнае павелічэнне ўпакоўкі ў параўнанні з гладкімі пластыкавымі кантэйнерамі і грубымі драўлянымі скрынямі.
FGN: Што робіць вашы кантэйнеры унікальнымі?
RH: Лінія бункераў Decade MACX распрацавана з улікам патрэб вытворцы/перапрацоўшчыка. Сметніцы лёгкія, але неверагодна трывалыя, цалкам вентыляваныя, што забяспечвае хуткае і эфектыўнае гідраастуджэнне, зроблены з харчовых матэрыялаў, наладжваюцца пад пэўныя патрэбы і маюць падтрымку RFID.
FGN: Раскажыце мне крыху больш пра вашы тэгі RFID.
RH: Унікальныя ўстойлівыя да атмасферных уздзеянняў тэгі RFID ад Decade інтэграваны ў нашы кантэйнеры і могуць ліквідаваць сшытыя этыкеткі са штрых-кодам, адначасова дазваляючы карыстальніку аўтаматычна адсочваць і запісваць кожны рух. Гэтая лінія кантролю дазваляе карыстальніку кіраваць запасамі і адсочваць актывы - як прадукты, так і сам сметнік.
Самае галоўнае, што нашы тэгі RFID даюць важную інфармацыю аб прадукце, напрыклад, дату збору ўраджаю, змесціва, месцазнаходжанне і поўную графіку працэсаў, якія праводзяцца на гэтым кантэйнеры. Крытычныя пытанні накшталт: «Ці былі прадукты вымытыя? Калі яго мылі? Ці быў прадэзінфікаваны кантэйнер? Калі ён быў дэзінфікаваны? Ці праводзіліся лабараторныя даследаванні прадукцыі?» можна адказаць.
Усе гэтыя фактары дапамагаюць нашым кліентам выконваць усё большае заканадаўства і абавязацельствы па бяспецы харчовых прадуктаў. Decade пастаўляе поўны набор абсталявання (рыдэры, сканеры і г.д.), а таксама праграмнае забеспячэнне, неабходнае для інтэграцыі RFID у сістэмы нашых кліентаў.
FGN: У Decade вы робіце акцэнт на наладжванні бункераў. чаму?
RH: Мы ганарымся тым, што з'яўляемся арганізацыяй, арыентаванай на кліентаў, і разумеем, што кожная з іх унікальная ў сваёй патрэбе ў апрацоўцы матэрыялаў. Таму мы імкнемся прадастаўляць індывідуальныя рашэнні: кантэйнеры з каляровай кадоўкай для лёгкай візуальнай ідэнтыфікацыі, цісненне імёнаў, зліўныя коркі, індывідуальныя канфігурацыі памераў і многае іншае.
FGN: У рэшце рэшт, уся справа ў тым, каб вашы кліенты не турбаваліся аб бяспецы харчовых прадуктаў. Чаму гэта так важна для людзей у Decade Products?
RH: Наша каманда прыхільная прынцыпу ўстойлівага развіцця. Быць часткай неверагоднага харчовага ланцужка нацыі, адначасова ўносячы ўклад у наш дабрабыт, забяспечваючы кантэйнеры, якія дазваляюць нашым кліентам працягваць квітнець і паляпшаць пастаўкі здаровай, бяспечнай і паўнавартаснай ежы для ўсіх нас.