На гэтым тыдні вялізная клубніца, вырашчаная ў Ізраілі, увайшла ў Кнігу рэкордаў Гінеса. Вагой уражлівых 289 грам клубніцы вырошчвалі з выкарыстаннем унікальных харчовых прадуктаў Haifa Group.
Клубніцы гатунку 229, распрацаваны Ізраільскай сельскагаспадарчай даследчай арганізацыяй, вулканічны цэнтр у Рышон-ле-Цыёне, мае прыблізна 17 см у шырыню і 12 см у даўжыню.
«Японскі вытворца трымаў папярэдні сусветны рэкорд з трускаўкай вагой 250 грамаў, таму, як толькі мы сарвалі нашу трускаўку і ўзважылі яе, мы вельмі ўсхваляваліся, калі зразумелі, што пабілі рэкорд», - кажа Цаці Арыэль, уладальнік «Tut BaSadeh» («Клубніцы ў полі»), сямейны бізнес, заснаваны дзесяцігоддзі таму Ёсефам, бацькам гэтай сям'і. Чатыры браты Арыэль, якія кіруюць бізнес сёння фермеры ў другім пакаленні, і яны на працягу многіх гадоў выкарыстоўваюць харчовыя растворы на аснове нітрату калію кампаніі Haifa Group. Акрамя трускаўкі ў сям'і вырошчваюць каляровую капусту, перац і шынкі.
«З-за сёлетніх умоў надвор'я ўраджайнасць гэтага поля затрымалася. Яно набралася сіл і цяпер дае гіганцкія клубніцы», — кажа Арыэль, адзін з братоў па ферме. «Мы назвалі гэты гіганцкі гатунак трускаўкі Цвіка. Вырошчваем яго тры гады».
Па словах Рана Якіра, агранома ізраільскага рынку з Haifa Group: «Гэта вельмі прафесійная сямейная справа. Яны не ідуць на кампраміс з якасцю ні ў кіраўніцтве фермай, ні ў прымяненні, і, я з гонарам магу сказаць, па харчовых прадуктах. Для Хайфы мы ганарымся тым, што столькі гадоў працуем з такімі кліентамі, як «Meshek Ariel», і што мы можам суправаджаць іх у моманты іх найвялікшых дасягненняў».
Haifa Group, заснаваная ў 1966 годзе, з'яўляецца сусветным лідэрам у галіне «дакладнага земляробства», што значна скарачае шырокае і бескантрольнае выкарыстанне угнаенняў і вады. Кампанія прадае шырокі спектр высакаякасных пажыўных рэчываў для раслін у больш чым 100 краінах праз 16 міжнародных даччыных кампаній у розных месцах. Брэнд «Haifa» з'яўляецца сімвалам якасці і наватарства ў сусветнай сельскагаспадарчай індустрыі, і ён ўключае ў сябе пажыўныя рэчывы, тэхналагічныя прадукты для розных прамысловых ужыванняў і цеплавыя сонечныя электрастанцыі. Цэнтр даследаванняў, распрацовак і вытворчасці групы размешчаны ў Ізраілі, і ў ім наўпрост і ўскосна працуюць 5,000 чалавек.
Крыніца: https://www.haifa-group.com