#цыбульнырынак #пастаўкі цыбулі #вытворчасць цыбулі #агратэхніка #аграномія #земляробства #аграрнаянавука #ураджайнасць
Лук з'яўляецца жыццёва важнай культурай для фермераў ва ўсім свеце, яе рынак рэгулярна вагаецца. У гэтым артыкуле мы вывучым апошнія даныя па стане на 27 красавіка 2023 г., каб даць фермерам, аграномам і сельскагаспадарчым інжынерам зразумець бягучы стан рынку цыбулі.
Паводле апошніх дадзеных OnionBusiness, рынак цыбулі адчувае стабільную тэндэнцыю з пункту гледжання цэн і попыту. Гэтая тэндэнцыя ў першую чаргу звязана з дэфіцытам паставак цыбулі з краін-лідараў-вытворцаў, уключаючы Індыю, Кітай і ЗША.
Індыя з'яўляецца найбуйнейшым у свеце вытворцам лука, на яго долю прыпадае больш за 30% сусветнага вытворчасці лука. Аднак экспарт цыбулі з Індыі скараціўся больш чым на 20% з-за несезонных ападкаў, якія пашкодзілі пасевы, што прывяло да дэфіцыту цыбулі на рынку.
Кітай, яшчэ адзін вядучы вытворца цыбулі, таксама адчуў дэфіцыт паставак цыбулі з-за нізкай ураджайнасці, выкліканай неспрыяльнымі ўмовамі надвор'я. Такім чынам, экспарт цыбулі з Кітая скараціўся на 15%.
Злучаныя Штаты, трэці па велічыні вытворца цыбулі, таксама сутыкаюцца з дэфіцытам цыбулі з-за моцнай засухі, якая паўплывала на пасевы цыбулі ў асноўных штатах, дзе вырошчваюць лук, такіх як Каліфорнія, Айдаха і Вашынгтон. У выніку цэны на лук у ЗША за апошнія некалькі месяцаў выраслі больш чым на 40%.
Гэтыя збоі ў ланцужку паставак прывялі да росту коштаў на лук ва ўсім свеце, пры гэтым цэны на лук у Еўрапейскім саюзе (ЕС) выраслі больш чым на 30%. Аднак ЕС таксама адчувае дэфіцыт паставак цыбулі з-за нізкай ураджайнасці, выкліканай неспрыяльнымі ўмовамі надвор'я.
На рынку цыбулі назіраецца стабільная тэндэнцыя з пункту гледжання цэн і попыту з-за дэфіцыту прапановы цыбулі з краін-лідараў-вытворцаў. Гэты недахоп выкліканы неспрыяльнымі ўмовамі надвор'я, якія прывялі да нізкай ураджайнасці, што паўплывала на пасевы цыбулі ва ўсім свеце. Для фермераў, аграномаў і сельскагаспадарчых інжынераў гэтая інфармацыя важная для прыняцця абгрунтаваных рашэнняў аб вытворчасці і збыце цыбулі.