На гэтым тыдні крыху падаражэў жоўты лук. Чырвоная цыбуля застаецца цэнавай, а на гэтым тыдні цана на моркву і B-моркву зноў рэзка вырасла.
Як і кожны год, важную ролю ў фармаванні цэн можа адыграць набліжэнне канца сезона захоўвання, якасць захоўвання і набліжэнне новага ўраджаю.
Ўплываюць на халодную і мокрай вясну
Акрамя таго, у цэнаўтварэнні на моркву сёлета адыграе ролю халодная сырая вясна. Вельмі адрозніваецца ад папярэдніх гадоў. Цёплае і сухое вясновае надвор'е не толькі затрымліваецца ў Заходняй Еўропе, але і надвор'е тармозіць развіццё ўраджаю ў Паўднёвай Еўропе. У выніку існуе меншая прапанова цыбулі і морквы ў паўднёвай Еўропе ранняга ўраджаю, чым звычайна. Б-морква і морква зафіксавалі на гэтым тыдні плюс 2 еўрацэнты ў Эмелоорде, павялічыўшы кошт да 26-35 еўрацэнтаў за кілаграм. Ніхто не ведае, колькі ёсць акцый, але, улічваючы цэны, не можа быць значна больш.
Канкурэнцыя з імпартным лукам
На цыбульным рынку існуе канкурэнцыя з іспанскім лукам. Гэта часткова тлумачыць, чаму цана на цыбулю не паляпшаецца далей, чым той плюс, які адзначыў Эмэлорд на гэтым тыдні. Жоўты лук падаражэў на еўра за кіло і цяпер каштуе 13-17 еўрацэнтаў за кілаграм. У сваю чаргу іспанскія вытворцы скардзяцца на канкурэнцыю з новазеландскім лукам. У сувязі з праблемамі ў Суэцкім канале, якія былі канчаткова вырашаны, у еўрапейскіх портах раптам з'явяцца дадатковыя пастаўкі новазеландскай цыбулі.
Абрыў трэнду ў паказчыках экспарту
Нягледзячы на канкурэнцыю з боку імпартнай цыбулі, нізкая адзнака на рынку жоўтай цыбулі добрай якасці ў любым выпадку была дасягнута. Гэта відаць і па паказчыках экспарту, якія ледзь змяншаліся за некалькі месяцаў і цяпер на супастаўным узроўні з мінулым годам. Хаця на лініі пастаянна гучыць пра дакладныя тыднёвыя аб'ёмы, якія трэба рэгулярна карэктаваць. Чырвоная цыбуля з'яўляецца цаной, але ў Emmeloord цана на гэтым тыдні не змянілася — 25-30 еўрацэнтаў за кілаграм.