Новае палявое даследаванне з Універсітэта Кларксана ў паўночнай частцы штата Нью-Ёрк разглядае, як мікробы могуць перамяшчацца з месцаў унясення гною ў прадукцыю пад ветрам. Даследчая група на чале з Шэйн Роджэрс, дацэнт грамадзянскай і экалагічнай інжынерыі, вымераў, наколькі распаўсюджаныя бактэрыі, у тым ліку Сальманела і E. палачкі-верагодна, што будуць ехаць па ветры ад месцаў унясення гною.
"Нашай мэтай было стварыць лагічную аснову для вывучэння гэтага шляху", - сказаў Роджэрс.
Каманда выкарыстоўвала палявыя дадзеныя, каб зразумець, як гэтыя бактэрыі перамяшчаюцца з месцаў унясення гною для вытворчасці. Даследаванне доўжылася тры гады. Яны бралі ўзоры на некалькіх адлегласцях ад месцаў унясення гною і вымяралі наяўнасць хваробатворных бактэрый.
Даследчыкі выкарыстоўвалі кампутарныя мадэлі, каб пашырыць сваё разуменне.
«Немагчыма атрымаць вымярэння для ўсіх магчымых абставінаў», - сказаў Роджэрс. «Мадэлі дазваляюць нам прагназаваць забруджванне ў больш шырокім дыяпазоне верагодных умоў, чым дадуць нашы сырыя вымярэння».
Да іх адносяцца тып гною, рэльеф тэрыторыі фермы і ўмовы надвор’я на момант унясення гною.
Каманда таксама ацаніла рызыку захворвання. Гэта дало камандзе лепш зразумець, наколькі верагодна, што хтосьці захварэе ад прадуктаў, калі прысутнічае пэўная колькасць бактэрый.
Аб'яднаўшы ўсе гэтыя дадзеныя, каманда выявіла, што вытворчыя палі павінны быць аддалены ад зон унясення гною не менш чым на 160 метраў. Гэта адлегласць павінна дапамагчы знізіць рызыку харчовых захворванняў да прымальнага ўзроўню (1 з 10,000 XNUMX). Роджэрс падкрэсліў, што парады - мінімальная няўдача.
«(160 метраў) мінімальная адлегласць, якую вытворцы павінны вытрымліваць паміж мерапрыемствамі па ўнясенні гною і плошчамі вырошчвання прадукцыі», - сказаў Роджэрс.
Дадатковая адлегласць і затрымка паміж унясеннем гною і зборам ўраджаю забяспечаць дадатковую абарону.
,en вучыцца з'яўляецца ў Journal of Environmental Quality. Гэты праект быў падтрыманы конкурсным грантам Нацыянальнай даследчай ініцыятывы і Ініцыятывай у галіне сельскагаспадарчага харчавання і даследаванняў (AFRI) ад Праграма якасці паветра Нацыянальнага інстытута харчавання і сельскай гаспадаркі (NIFA)..