Перац Халапеньо - гэта а садавіна тып стручковых стручковых стручкоў. Перац Халапеньо - адзін з самых папулярных аднагадовых гатункаў. Нягледзячы на тое, што звычайна яго збіраюць і ядуць, нягледзячы на тое, што ён зялёны, часам яму дазваляюць цалкам паспець і стаць чырвоным, аранжавы, або жоўты. Перац Халапеньо - адзін з самых папулярных аднагадовых гатункаў струковы перац.
Яны маюць яркі густ, больш травяністы, чым іншыя віды перцу, што робіць халапеньо даволі універсальным для многіх страў і ідэальным для вострых соусаў для ўсіх мэтаў. Як і большасць вострых перцаў, халапеньо таксама вар'іруецца ў залежнасці ад шматлікіх фактараў росту, уключаючы колькасць сонечнага святла і ўзровень рн глебы. Давайце даведаемся, як халапеньо сельская гаспадарка зробіць вас багатым за кароткі час.
Халапеньо рлатэнтныя стадыі
Стадыі расліны халапеньо ўключаюць стадыю расады (0-3 тыдні), падлеткавую стадыю (3-4 тыдні), стадыю развіцця (4-8 тыдняў), стадыю паспявання (2-4 месяцы), стадыю цвіцення або цвіцення, стадыю плоданашэння. Гэты перац вырастае ў вышыню ад 2 да 2.5 футаў і ў шырыню ад 1 да 1.5 фута.
Падрыхтоўка глебы для земляробства Халапеньо
Халапеньо і іншыя гатункі вострага перцу лепш за ўсё растуць у добра дрэнаваных, пяшчаных, суглінкавы глебы (глеба, якая змяшчае прыкладна роўныя часткі пяску, глею і гліны). У дадатак да структуры і кансістэнцыі глебы, вытворцы Jalapeno таксама кантралююць ўзровень pH і глебу пажыўныя рэчывы (азот, фосфар і калій). Расліны перцу лепш за ўсё растуць на лёгкіх кіслых глебах з pH 6.0-6.8.
Пасадка перцу Халапеньо
Перац халапеньо лёгка вырошчваць, таму што расліны вельмі даравальныя. Халапеньо пачынаюцца крыху павольна, таму карысна пачаць вырошчванне ў памяшканні за некалькі тыдняў (у любым месцы праз 8-12 тыдняў), перш чым перанесці расліны. Падтрымлівайце раннія глебы і якія з'яўляюцца расліны пастаянна вільготнымі, але не палівайце занадта шмат. Расліны халапеньо маюць патрэбу ў працяглым цёплым вегетацыйным перыядзе, таму іх трэба пачынаць у памяшканні за восем-дзесяць тыдняў да апошніх вясновых замаразкаў, асабліва ва ўмовах халоднага ўзбярэжжа.
У выпадку, калі вы прапусціце гэта: Агародніннае кантэйнернае садоўніцтва для пачаткоўцаў
Высейвайце насенне ў тарфяныя гаршкі або запоўненыя глебай кватэры, пачынаючы з вільготных насення. Насенне халапеньо лепш прарастаюць, калі тэмпература вышэй за 26°C, таму змесціце гаршкі або кватэры на распаўсюджванне кілімкі, каб забяспечыць дадатковае цяпло, асабліва калі надвор'е вельмі халоднае. Накрыйце гаршкі або кватэры поліэтыленавай плёнкай і штодня прамывайце насенне вадой. Праверце насенне праз адзін-два тыдні. Насенне халапеньо не вырастаюць ніжэй за 12°C.
Перасадка раслін Халапеньо
Маладым раслінам халапеньо патрабуецца шмат святла і цяпла, каб квітнець пры поўнай перасадцы, таму што нізкая асветленасць і прахалодная глеба будуць прывесці да росту ног. Насенне, якія пачынаюцца ў асобных тарфяных збанках, можна перамясціць у цяністае акно, якое выходзіць на поўдзень, а расліны, якія пачынаюцца ў кватэрах, трэба перасадзіць у асобныя, напоўненыя глебай гаршкі. Вырошчвайце халапеньо з тэмпературай вышэй за 21 °C днём і вышэй за 18 °C ноччу. Палівайце кожны раз, калі ён адчувае сябе сухім крыху ніжэй за ўзровень зямлі. Пачакайце два-тры тыдні пасля апошніх замаразкаў, перш чым перасаджваць халапеньо ў адкрыты грунт на сонечную градку з хутка дрэнажнай глебай. Трымаеце іх на адлегласці ад 12 да 24 цаляў адзін ад аднаго.
Парады па вырошчванні перцу Халапеньо
- Не дадавайце занадта шмат вады. Дайце верхняй цалі або два цалі глебы высахнуць, паліваючы зноў.
- Калі расліны пачнуць квітнець, дадайце вакол падставы расліны кампост, добра перепревшего гной або рыбін.
- Доўгім гатункам - і тым, у якіх шмат перцаў - спатрэбіцца дапамога. Для гэтых перцаў добра падыдуць бамбукавыя палачкі або невялікія таматныя клеткі.
- Асцярожна праполваюць маладыя расліны, каб не парушаць карані.
- У цёплым клімаце выкарыстоўвайце здробненае лісце, салому або скошаную траву, каб захаваць глебу вільготнай і прахалоднай ад пухіроў у гарачае надвор'е.
Рынкавая цана перцу Халапеньо
Сярэдняя рынкавая цана перцу Халапеньо ў Індыі складае рупій. Ад 120 да 200 за кг.
Колькі перцу Халапеньо на гектар і акр?
Вырошчванне перцу ў адкрытым грунце звычайна пачынаюць позна зіма, пры ўмове, што тэмпература блізкая да максімальнага ўзроўню. У некаторых краінах расліны перцу перасаджваюць на вуліцу ў другой палове вясны. Вытворцы ў краінах з прыдатным кліматам працягваюць перасадку да пачатку восені. Вытворцы перцу нарэшце збіраюць ураджай з лета да зімы (з чэрвеня па снежань).
У выпадку, калі вы прапусціце гэта: Вырошчванне арганічнага чылі (Перцы/Мірчы), сельскагаспадарчы працэс
Пасля ўсіх падрыхтоўчых этапаў (узворванне, унясенне асноўных угнаенняў, мантаж абрашэнне сістэмы і поліэтыленавай плёнкай), можна прыступаць да перасадкі. Фермеры маркіруюць поліэтыленавае пакрыццё з указаннем дакладных месцаў, дзе яны будуць высаджваць маладыя расліны. Затым выкопваюць лункі ў пластыку і высаджваюць расаду. Важна высаджваць расліны на тую ж глыбіню, на якой яны знаходзіліся гадавальнік. Вытворцы высаджваюць расліны перцу ў адзін або два шэрагі.
У выніку высаджваюць ад 18,000 45,000 да 7,287 18,218 раслін на гектар (XNUMX XNUMX-XNUMX XNUMX раслін на гектар). Адлегласць і колькасць раслін залежаць ад гатунку перцу, умоў навакольнага асяроддзя, сістэмы арашэння, складу ўраджаю і курса ўраджайнасці вытворцы.
Абарона Халапеньо Перац ад шкоднікаў і хвароб
Халапеньо - гэта расліны паслену, такія як памідоры, бульба і баклажаны, і пакутуюць ад падобных хвароб і шкоднікаў.
Тля
Напад тлі на перцы Халапеньо ў пачатку сезона, у выніку чаго лісце і галінкі гніюць. Для барацьбы з тлей альбо патрыце іх пальцамі (працуе, калі папуляцыя насякомых мала), альбо, калі папуляцыя насякомых вялікая, распыліце расліны пестыцыдамі. Калі інфекцыя моцная, варта падумаць аб тым, каб пазбавіцца ад усёй расліны, каб не рызыкаваць распаўсюджваць тлю на іншыя расліны. Акрамя таго, шукайце спосабы пазбавіцца ад тлі натуральным шляхам, паколькі гэта эфектыўна і экалагічна.
У выпадку, калі вы прапусціце гэта: Прарастанне насення чылі, час, тэмпература, працэдура
Белакрылкі
Белакрылкі - гэта дробныя шырокакрылыя казуркі, якія лётаюць, калі іх патрывожыць расліна. Гэтыя белыя блашчыцы высмоктваюць сок з лісця расліны, што прыводзіць да таго, што лісце вянуць, жоўкнуць і ападае. Хоць белакрылку цяжка змагацца, апырскваючы расліны с агародніннай Рэпеленты ад насякомых дапамагаюць трымаць гэтых белых насякомых далей ад вашых раслін праз добрыя культурныя практыкі, такія як абрэзка і праполка.
Сопкая раса
Гэта выклікаецца грыбком Leveillula taurica. Сопкая раса дзівіць лісце расліны перцу ў гарачых і вільготных умовах. Сімптомы сопкай расы ў Халапеньо ўключаюць белы плямісты сопкі нараст на ніжняй баку лісця. Для барацьбы з сопкай расой апырсквайце расліны с фунгіцыды на аснове серы і гідракарбанату калія.
Амартызацыя
Дэмпфаванне ў Халапенас выклікана некаторымі фактарамі, у тым ліку; высокая канцэнтрацыя солі, нізкая якасць насення, сур'ёзны дэфіцыт пажыўных рэчываў, дрэнная глыбіня пасадкі і вільготная глеба. Каб кантраляваць завільгатненне, пасадзіце поўную перасадку або высакаякаснае насенне і выкарыстоўвайце добра дрэнаваныя глебу. Акрамя таго, пераканайцеся, што ёсць добрая вентыляцыя, каб паменшыць вільготнасць паверхні. Або апырскайце расліны фунгіцыдам на аснове медзі.
Халапеньо праблемы раслін
Халапеньо кветкі/кветкі ападае
Вось чаму вашы кветкі Халапеньо могуць ападаць; спякотныя перыяды выклікаюць раптоўныя змены халодных тэмператур, гарачае і сухое паветра, а таксама занадта шмат або занадта мала вільготнасць глебы. Іншыя прычыны ападання кветак ўключаюць занадта шмат або занадта мала азоту ў глебе, бедны апыленне, занадта мала калію або фосфару ў глебе, блашчыцы і завяданні.
Перац халапеньо не квітнее
Няправільная тэмпература (занадта гарачая або занадта халодная) - галоўная прычына таго, што перац Халапеньо не квітнее. Іншыя прычыны, чаму ваш Халапеньо не адкрываецца, - гэта занадта шмат азоту, недастатковае святло і недахоп кальцыя.
Жоўтыя лісце на расліне перцу Халапеньо
Занадта мала вады і недахоп пажыўных рэчываў у глебе з'яўляюцца асноўнымі прычынамі жоўтых лісця на расліне перцу Халапеньо. Такія захворванні, як фітафтароз, бактэрыяльны плямы лісця і завяданне таксама выклікаюць гэтую праблему. Акрамя таго, такія шкоднікі, як тля і кляшчы, ядуць сок з лісця расліны і здзіўленыя лісце жоўкнуць.
У выпадку, калі вы прапусціце гэта: Кветкавая кропля чылі (перац/Mirchi), прычыны, метады барацьбы
Вянуць і паміраюць халапеньо
Прычын завядання і гібелі расліны шмат, але асноўнымі з іх з'яўляюцца недахоп вады, знаходжанне на занадта гарачым сонцы і грыбковыя інфекцыі, напрыклад, завяданне.
Ведайце, як вырошчванне халапеньо робіць вас багатым за кароткі час: Збор ураджаю перцу Халапеньо
Яшчэ адзін аспект сыходу за раслінай Халапеньо прадугледжвае правільны ўборка. Збірайце перцы халапеньо, старанна адшчыпваючы іх ад ножкі, калі яны стануць цвёрдымі і аднатоннымі, перш чым яны стануць колерам. Для вясновай пасадкі халапеньо ўраджай будзе сабраны ў чэрвені. Для восеньскай пасадкі збор ураджаю пачнецца ў кастрычніку і доўжыцца да першых замаразкаў. Тэрміны збору ўраджаю таксама будуць залежаць ад таго, вырошчвалі халапеньо прамымі спосабамі сяўба або перасадка.
Уборка прамога насення культур адбудзецца прыкладна праз 110-120 дзён пасля пасадкі, у той час як перасаджаныя культуры будуць гатовыя прыкладна праз 75-85 дзён. Цалкам сталыя халапеньо павінны мець моцную, бліскучую зялёную скуру з суцэльнымі струкамі даўжынёй каля двух-двух з паловай цаляў. Перац класіфікуецца і падзяляецца на дзве катэгорыі: гатунак рынку і гатунак перапрацоўкі. Рыначны гатунак Халапеньо прадаецца ў прадуктовых крамах і можа прадавацца з ножкай. Для выдалення сцябла патрабуецца апрацоўка гатунку Халапенос.
У выпадку, калі вы прапусціце гэта: Гатункі чылі ў Індыі; Гатункі Mirchi ў Індыі
Ўраджайнасць перцу Халапеньо за адзін сыход
У сярэднім 5-10 тон на гектар Халапенос
Перац Халапеньо рпрыбытку на акр
Пры ўкладанні 1 лакх прыбытак складзе ад 1.5 да 2.5 лакхаў