У мінулым годзе кансервавыя прадпрыемствы Кабардзіна-Балкарыі выпусцілі рэкордную для рэгіёну колькасць плодаагароднінных кансерваў - 353.9 млн умоўных слоікаў, перавысіўшы паказчык 2021 года больш чым на 10%.
Больш за ўсё прадпрыемствамі галіны выраблена таматнай пасты, якая займае 41% ад агульнага аб'ёму вырабленых кансерваў, кансерваванага зялёнага гарошку - 17.6%, доля кансерваваных агуркоў - 17%, кансерваванай цукровай кукурузы - 12.8%. .
Удалося павялічыць аб'ёмы вытворчасці па асноўных відах кансерваў.
Кабардзіна-Балкарыя працягвае займаць лідзіруючыя пазіцыі па вытворчасці плодаагароднінных кансерваў сярод суб'ектаў Паўночна-Каўказскай федэральнай акругі.
крыніца:
Mcx.gov.ru