Выкарыстанне кантэйнераў для захоўвання JMT, добра вядомых сваёй здольнасцю натуральным чынам ствараць кантраляваныя атмасферныя ўмовы і мінімізаваць страту вагі падчас захоўвання, ідэальна асвоена для шэрагу з 10 садавіны, 18 гародніны, трох зрэзаных кветак, а таксама для такіх грыбоў, як лісічкі. .
Але нядаўнія тэсты, праведзеныя кампаніяй і яе партнёрамі, паказалі, што іншыя садавіна і гародніна таксама могуць захоўвацца ў гэтых кантэйнерах, у якіх менавіта дыханне захоўванага прадукту стварае кантраляваную атмасферу.
Такім чынам, апошнія вынікі захоўвання часныку былі вельмі пераканаўчымі, з выдатнай якасцю пасля 10 месяцаў захоўвання. З, асабліва, вельмі цікавым эфектам для абмежавання прарастання гваздзікі.
Пастарнак таксама быў пратэставаны некалькі разоў, зноў з вельмі станоўчымі вынікамі: 100% таварны пастарнак пасля 4 месяцаў захоўвання, са стратай вагі ў модулях, абмежаванай да 1% (у параўнанні з 20% пры звычайным астуджэнні!)
Таксама праводзяцца выпрабаванні па захоўванні пятрушкі з мэтай захавання свежасці на працягу некалькіх тыдняў.
Садавіна не застаюцца ў баку, бо цікавасць захоўвання ў модулях CA была пацверджана для граната.
Кампанія будзе прысутнічаць на наступным саміце PMA Fresh Summit, які адбудзецца 17-19 кастрычніка ў Анахайме, Каліфорнія, на стэндзе партнёра Macro Plastics.
Спецыялізуючыся на гнуткай кантраляванай атмасферы, JMT US прапануе інавацыйныя рашэнні арганічным і традыцыйным вытворцам для павелічэння тэрміну захоўвання іх свежых прадуктаў. Дзякуючы гэтай запатэнтаванай тэхналогіі, прадукту шматгадовых даследаванняў М. П'ера Жані (генеральнага дырэктара кампаніі), вытворцы атрымліваюць большую гнуткасць у кіраванні сваімі продажамі і могуць атрымаць доступ да цэн або рынкаў, на якія яны не змаглі выйсці раней, без неабходнасці змяніць што-небудзь на свае звычайныя халадзільныя камеры.
- Кампанія JMT US LLC
Фота ўверсе: захоўванне часныку JMT ЗША праз 10 месяцаў.