- Брокалі - гэта фрукт, гародніна або кветка? Гэтае пытанне можа прыйсці ў галаву практычна кожнаму чалавеку, таму што брокалі выглядае як кветка, зноў жа многія думаюць, што гэта фрукт, але можна ёсць як гародніна. Мы выкарыстоўваем брокалі ў ежу па-рознаму. Брокалі - пажыўная ежа, але мы не ўпэўненыя, ці будзе яна лічыцца кветкай, садавінай ці гароднінай. Каб даведацца, ці з'яўляецца брокалі кветкай, садавінай або гароднінай, мы павінны спачатку ведаць пра кветкі, садавіну і гародніну. Ніжэй мы прааналізуем з брокалі. Ці з'яўляецца брокалі фруктам? Калі мы разглядаем брокалі як фрукт, мы павінны спачатку параўнаць брокалі як фрукт. Звычайна мы думаем, што фрукт будзе салодкім, як манга, джекфрут, лічы, банан, вінаград, яблык, гуава, белы і г.д. Мы можам есці яго без падрыхтоўкі, калі паспеюць. Хоць гарбуз, гарбуз, крэветкі, патол і г.д. ядуць як гародніна, насамрэч усе гэта садавіна. Мы разглядаем яго як плод, які пасля апладнення матка ўтварае орган, які сілкуецца асобна або з іншымі часткамі кветкі. Калі разгледзець, вы не ўбачыце гэтага працэсу адукацыі пладоў у брокалі. Яшчэ адна важная асаблівасць фрукта заключаецца ў тым, што ён змяшчае насенне, але не мае насення.
- Кожны плод мае зверху асобную абалонку, якой няма ў брокалі.
- Кожны фрукт мы можам сырым, але брокалі нельга ёсць сырым.
- У брокалі няма насення ў маладым узросце, але іншыя садавіна маюць насенне з самага пачатку.
- Большасць садавіны кісла-салодкія, але густ брокалі адрозніваецца.
- Амаль кожны фрукт больш смачны, калі спее, але мы не можам чакаць гэтага ад брокалі.
- Суквецці
- Кубачак
- Група / пялёсткі
- Тычачкі
- шыйка маткі
- Вітаміна С у брокалі ў два разы больш, чым у цытрыне і ў сем разоў больш, чым у бульбе. Кажуць, што тыя, каму патрэбны вітамін С, могуць есці брокалі кожны дзень, нават калі яна маленькая.
- Злучэнні бэта-каратыну і селену ў брокалі і вітамін С дапамагаюць змагацца з ракам прастаты, тоўстай кішкі, лёгкіх, печані, грудзей і падстраўнікавай залозы.
- Гэты агародніннай кветка павышае імунітэт. Брокалі таксама прадухіляе прастуду і кашаль.
- Брокалі дапамагае прадухіліць паступленне актыўнага кіслароду ў арганізм і прадухіляе заўчаснае палавое паспяванне шляхам детоксікаціі.
- Вітамін С у брокалі робіць скуру прыгожай. Ён таксама прадухіляе завалы, так як змяшчае харчовыя валокны.
- У брокалі мала тлушчаў і калорый, але шмат клятчаткі. Так што няма шкоды ў тым, каб ёсць больш брокалі. Высокае ўтрыманне жалеза ліквідуе адчуванне паслаблення ад брокалі падчас дыеты.
- Гэты агародніннай кветка дапамагае кантраляваць дыябет.
- Брокалі багатая сульфорафаном, які змешваецца з крывёю, каб прадухіліць пашкоджанне клетак.
- Гэта зніжае рызыку сардэчнага прыступу і інсульту.
Як можна есці брокалі:
Купляючы брокалі, звярніце ўвагу на свежыя, цвёрдыя бутоны і цёмна-зялёны колер, які лепш за ўсё падыходзіць для ежы. Вы таксама можаце ёсць мяккія дадзеныя, калі хочаце. Дадзеныя таксама ўтрымліваюць пажыўныя рэчывы. Брокалі можна варыць, а таксама салата і смажыць з мясам. Так што есці брокалі можна па-рознаму.
У заключэнне можна сказаць, што хоць брокалі і з'яўляецца кветкай, мы выкарыстоўваем яе як гародніна.