У рамках свята ўпершыню адбылося ўзнагароджанне лепшых калгасаў і асабістых агароднінных гаспадарак.
У вёсцы Багаеўская прайшло 10-е юбілейнае свята “Дзень агурка”. Мерапрыемства арганізавана пры падтрымцы Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Растоўскай вобласці і адміністрацыі Багаеўскага раёна.
Свята агурка пачалося з маляўнічага кірмашу, які разгарнуўся ў паркавай зоне вёскі Багаеўская.
Урачыстае адкрыццё мерапрыемства адбылося на цэнтральнай плошчы вёскі. У мерапрыемстве прынялі ўдзел міністр сельскай гаспадаркі Канстанцін Рачалоўскі, намеснік старшыні заканадаўчага сходу Вячаслаў Васіленка і кіраўнік адміністрацыі Багаеўскага раёна Аляксандр Чарных.
«Вёску Багаеўская па праву можна назваць агурковай сталіцай Дона, бо вёска апраўдвае гэтае званне на ўсе 100 працэнтаў», — падкрэсліў Канстанцін Рачалоўскі на цырымоніі адкрыцця. – На сённяшні дзень багаеўцы вырасцілі ўжо амаль 10 тысяч тон агуркоў, а ў канцы «агародніннага» сезона чакаецца валавы збор не менш за 25 тысяч тон. А гэта каля 40% ад агульнага аб’ёму вытворчасці ў Растоўскай вобласці».
Міністр аграрнай галіны адзначыў, што такі ўраджай дасягаецца, у тым ліку, дзякуючы развітой ірыгацыйнай сістэме, бо ў Багаеўскім раёне плошча абрашаных зямель складае 26.5 тыс. га.
«Вялікую ролю адыгрывае і дзяржаўная падтрымка», — пракаментаваў вынікі свята першы намеснік губернатара Віктар Ганчароў. – У 2022 годзе на развіццё аграпрамысловага комплексу прадугледжана каля 8 мільярдаў рублёў, у тым ліку амаль 2.5 мільярда – непасрэдна на раслінаводства. У цэлым Растоўская вобласць займае 5-е месца па вытворчасці гародніны ў Расіі. Прамысловае агародніцтва адкрытага грунту ў Растоўскай вобласці засяроджана ў 10 муніцыпальных раёнах Паўднёвай, Азоўскай і Цэнтральнай арашальных зон Данскай вобласці. Вырошчваннем агародніны займаюцца больш за 100 сельгасарганізацый.
Як было адзначана на свяце, агароднінаводчыя рэгіёны маюць сваю спецыялізацыю. Так, калі агуркамі славіцца Багаеўскі раён, то ў Акцябрскім вырошчваюць знакамітыя таматы Крывянскія, а па вытворчасці цыбулі традыцыйна лідзіруе Азоўскі раён. Лідарства па вытворчасці бульбы заслужана належыць Семікаракорскаму і Весялоўскаму раёнам.
«Кліматычныя ўмовы нашага рэгіёну спрыяльныя для вырошчвання агароднінных культур, але галоўная складнік поспеху — гэта, перш за ўсё, праца людзей», — адзначыў Канстанцін Рачалоўскі. «Хачу падзякаваць усім гароднінаводам і пажадаць далейшых поспехаў».
У рамках Дня агурка адбылося ўзнагароджанне лепшых калгасаў і асабістых агароднінных гаспадарак.
Пасля адкрыцця словаў і ўзнагароджання лепшых працаўнікоў госці замарынавалі бочку агуркоў прама на сцэне, распачаўшы нефармальную частку свята.
Пасля адкрыцця ўсіх запрасілі пакаштаваць стравы з агуркоў. На свяце можна было паспрабаваць як слабасалёныя, так і марынаваныя агуркі, і карнішоны, прыгатаваныя па спецыяльным рэцэпце, пірагі з агуркамі, шашлыкі з агуркоў і нават варэнне з агуркоў. Некаторыя кулінары рыхтавалі цэлыя кампазіцыі страў з агуркоў.
Мерапрыемства прадоўжылася выступленнем казацкіх фальклорных калектываў, якія прыехалі з розных куткоў вобласці.
На кірмашы можна было набыць розныя тавары данскіх земляробаў. У яе працы быў прадстаўлены праект «Смачная пятніца», які рэалізуе Расійскі сельскагаспадарчы банк. Мэта гэтага праекта - папулярызацыя прадукцыі мясцовых вытворцаў. На стэндзе «Смачная пятніца» донскія сельгасвытворцы прапаноўвалі гасцям сваю прадукцыю і расказвалі аб працэсе іх вытворчасці. Удзельнікамі міні-кірмашу сталі вытворца круп з Зярнаградскага раёна ТАА ПКФ “Маяк” і хлебазавод з вёскі Чалтыр “Георгіеўская”.
У рамках свята была арганізавана выстава вырабаў майстроў прыкладнога мастацтва, працавалі гасцінныя казацкія курэні, праводзіліся спартыўныя спаборніцтвы.