Freshfel Europe, еўрапейская сеткавая арганізацыя садавіны і агародніны, лічыць, што сярэдняе спажыванне садавіны і агародніны ў Еўрапейскім саюзе (ЕС) у мінулым годзе было прыкладна на 10 працэнтаў менш, чым у 2021 годзе.
Па дадзеных Fresfel Europe, сярэдняе спажыванне садавіны і агародніны ў 2021 годзе ў ЕС склала 364 грама на чалавека. Гэта на 2 працэнты больш, чым годам раней. Гэта прыкладна 150 грам гародніны і 215 грам садавіны.
Апошнія тэндэнцыі спажывання паказваюць, што спажыванне садавіны і агародніны зніжаецца, паведамляе Freshfel Europe. Такім чынам, арганізацыя прымае пад увагу, што выкарыстанне ў 2022 годзе можа быць прыкладна на 10 працэнтаў ніжэй у параўнанні з 2021 годам.
Арганізацыя адзначае, што спажыванне садавіны і агародніны ў ЕС па-ранейшаму значна ніжэйшае за рэкамендаваную Сусветнай арганізацыяй аховы здароўя (СААЗ) колькасць 400 грамаў у дзень. Асабліва нізкі ўзровень спажывання моладзі.
Не кожны дзень
Freshfel Europe паведамляе, што апытанне статыстычнага агенцтва Eurostat паказвае, што толькі 12 працэнтаў спажыўцоў у ЕС ядуць пяць порцый садавіны і агародніны ў дзень. Акрамя таго, аказваецца, што 33 працэнты людзей не ядуць гародніну і садавіну кожны дзень.
Акрамя таго, Freshfel Europe адзначае, што ў цяперашніх цяжкіх эканамічных умовах спажыванне сярод насельніцтва з нізкім узроўнем даходу выклікае непакой. Пакупніцкія паводзіны спажыўцоў мяняюцца, паколькі пакупніцкая здольнасць знаходзіцца пад ціскам. «Замест высакаякасных і арганічных прадуктаў спажыўцы шукаюць здзелак або купляюць меншыя аб'ёмы». Тэндэнцыі ў краінах-членах Еўропы ахопліваюць 75 працэнтаў насельніцтва ЕС.