З-за абмежаванай прапановы аптовыя цэны на галандскі лук-порей у Германіі напярэдадні святаў выраслі больш чым на 20 працэнтаў.
Агенцтва маркетынгу AMI паведамляе аб значным павышэнні коштаў на лук-порей пасля апошніх замаразкаў, калі збор ураджаю ў Нідэрландах, Бельгіі, а таксама ў Германіі стаў немагчымым. Пасля замаразкаў, асабліва ў Германіі, з-за недахопу працоўных рук ураджай застойваўся. Верагодна, ён адновіцца толькі пад Новы год.
На аптовых рынках Германіі галандскі лук-порей на мінулым тыдні прадаваўся па цане 1.46 еўра за кілаграм. Па дадзеных AMI, гэта павелічэнне коштаў на 23 працэнты ў параўнанні з папярэднім тыднем. У параўнанні з мінулагоднімі святамі аптовая цана лука-порея з Нідэрландаў цяпер вышэйшая больш чым на 30 працэнтаў.
Спажывецкі попыт падае
Сярэдняя спажывецкая цана на лук-порей на гэтым тыдні складае каля 2.40 еўра за кілаграм. Гэта азначае плюс 25 працэнтаў у параўнанні з 2021 годам за той жа перыяд. Больш высокая цана гарантуе, што спажывецкі попыт на лук-порей выраўнуецца, адзначае AMI. Нягледзячы на розныя рэкламныя кампаніі, нямецкія спажыўцы цяпер купляюць на 20 працэнтаў менш лука-порея.