Фермеры марнуюць шмат часу і грошай на барацьбу з пустазеллем і іншымі шкоднікамі, і ім часта даводзіцца звяртацца да хімічных фумігантаў, каб не дапускаць найбольш разбуральных шкоднікаў. Фермеры таксама б'юцца над тым, што рабіць з малакаштоўнымі пабочнымі прадуктамі раслінаводства, такімі як скура, насенне і шалупіна ад перапрацоўкі садавіны, агародніны і арэхаў.
Што, калі гэтыя патокі сельскагаспадарчых адходаў могуць стаць альтэрнатывай хімічным фумігантам і зрабіць сельскую гаспадарку больш прадуктыўнай, прыбытковай і экалагічна чыстай?
Магчыма, змогуць. Даследчыкі з Каліфарнійскага ўніверсітэта ў Дэвісе натхнёныя раннімі вынікамі сумесных эксперыментаў з «біясалярызацыяй», працэсам, які спалучае сонечнае цяпло з папраўкамі ў глебе для барацьбы з пустазеллем і іншымі глебавымі шкоднікамі.
"Гэта выглядае шматспадзеўна", - сказаў прафесар харчовай навукі і тэхналогіі Крыстафер Сіманс, які тэстуе біясалярызацыю з рознымі культурамі і працуе з фермерамі па ўсім штаце. «У нас яшчэ шмат працы, але біясалярызацыя дэманструе рэальны патэнцыял як бяспечнага і ўстойлівага спосабу барацьбы з шкоднікамі, адначасова паляпшаючы якасць ураджаю і ўраджайнасць».
Умацаванне сонечнай энергіі
Многія садоўнікі ведаюць сілу салярызацыі. Калі вы пакладзеце празрысты пластыкавы брызент на вільготную глебу, вы зможаце затрымаць сонечнае выпраменьванне і нагрэць глебу настолькі, каб знішчыць пустазелле і іншых шкоднікаў, якія перадаюцца глебай. Гэта эфектыўна, але можа заняць ад 4 да 6 тыдняў, што часта бывае занадта доўга, каб палі заставаліся пад паром.
Паскорыць і палепшыць працэс можа биосоляризация. Сіманс і яго каманда дадаюць у глебу арганічныя дабаўкі, такія як скурка вінаграда і таматаў або молатая шалупіна арэхаў, што спрыяе росту карысных бактэрый. Карысныя мікраарганізмы канкуруюць з шкоднікамі і часова робяць глебу больш кіслай і менш гасціннай для пустазелля і іншых шкоднікаў.
Разам награванне глебы і актыўнасць мікробаў могуць скараціць час апрацоўкі да некалькіх дзён, а не тыдняў.
«Актывуючы карысныя мікробы ў глебе, біясалярызацыя мае патэнцыял для паляпшэння здароўя глебы ў доўгатэрміновай перспектыве», - растлумачыў Сіманс.
Тэставанне на камерцыйных умовах
Хімічныя фуміганты дарагія, і многія з іх былі прызнаны канцэрагеннымі дзяржаўнымі і федэральнымі рэгулюючымі органамі. Але калі справа даходзіць да знішчэння глебавых шкоднікаў, яны вельмі эфектыўныя.
«Фуміганты ў цэлым з'яўляюцца біяцыднымі, гэта значыць яны ўплываюць на карысныя мікраарганізмы разам з шкоднікамі», - сказаў Сіманс. «Біясалярызацыя дазваляе больш бяскрыўдным і карысным мікраарганізмам захоўвацца ў глебе».
Але для таго, каб фермеры прынялі біясалярызацыю ў якасці альтэрнатывы хімічным фумігантам, лячэнне павінна быць эфектыўным, прадказальным і эканамічным. Такім чынам, каманда тэстуе біясалярызацыю з шырокім спектрам культур, паправак і глеб супраць розных шкоднікаў у розных месцах у камерцыйных маштабах па ўсім штаце.
"У нас праводзяцца палявыя выпрабаванні з салатай, памідорамі, дынямі і рознымі укрыўнымі культурамі", - сказаў Сіманс. «І ў нас ёсць доўгатэрміновае выпрабаванне міндалем на плошчы 10 акраў у звычайным фруктовым садзе ў Чыка».
У Чыка Сіманс і яго каманда супрацоўнічаюць з вырошчвальнікам міндаля Роры Кроўлі ў Nicolaus Nut Company пры фінансавай падтрымцы Міндальнага савета Каліфорніі і Заходняга цэнтра аховы здароўя і бяспекі ў сельскай гаспадарцы. Яны правялі адзін год пасля 25-гадовага эксперыменту, каб даведацца, ці могуць рэшткі перапрацоўкі міндаля і сонца ўмацаваць здароўе глебы і паменшыць колькасць пустазелля і іншых глебавых шкоднікаў. Да гэтага часу Кроўлі ўражаны.
"Гэта было выдатна для глебы", - сказаў Кроўлі. «Выкарыстоўваючы біясалярызацыю і гарчыцу, мы павялічылі колькасць арганічных рэчываў на 1.25-1.75 працэнта, што з'яўляецца велізарным скачком. Гэта добра для паглынання вугляроду і агульнага здароўя глебы».
Пакуль рана казаць, ці прывядуць паляпшэнні глебы да большай ураджайнасці, але Кроўлі лічыць, што біясалярызацыя можа стаць добрым інструментам барацьбы з шкоднікамі і каштоўным выкарыстаннем таго, што інакш было б сельскагаспадарчымі адходамі.
«Нам трэба знайсці дом для пабочных прадуктаў перапрацоўкі міндаля, дык чаму б не паглядзець, ці можна выкарыстоўваць іх для паляпшэння здароўя глебы, адначасова кантралюючы шкоднікаў?» - пытаецца Кроўлі.
Палявыя выпрабаванні працягваюцца
Сіманс і яго каманда выпрабоўваюць біясалярызацыю на некалькіх аднагадовых і покрыўных культурах на участках універсітэцкага гарадка Каліфарнійскага універсітэта ў Дэвісе, выкарыстоўваючы патокі сельскагаспадарчых адходаў ад перапрацоўкі таматаў і віна. Неўзабаве яны пачнуць выпрабаванні з трускаўкай, якую звычайна апрацоўваюць фумігантамі кожны сезон, калі фермеры саджаюць ягады нанова.
Мэта Сіманса: пераканацца ў фермераў, што біясалярызацыя можа быць эфектыўнай і эканамічнай у розных умовах супраць шырокай колькасці шкоднікаў.
"Мы робім значныя пазіцыі", - сказаў ён. «Мы спадзяемся, што біясалярызацыя можа дапамагчы фермерам вярнуць ежу і сельскагаспадарчыя адходы назад у сістэму для барацьбы з шкоднікамі і паляпшэння раслінаводства».
- Даян Нэльсан, UC Davis
Фота: у Чыка каманда UC Davis правярае, ці могуць рэшткі перапрацоўкі міндаля і сонца палепшыць здароўе глебы.