Пакупнікам у Аўстраліі давядзецца працягваць плаціць высокія цэны за гародніну, інакш яны рызыкуюць бачыць у крамах толькі імпартныя замарожаныя прадукты, заявіў 26 ліпеня адзін з найбуйнейшых вытворцаў гародніны ў краіне Monte Farms, паведамляе аўстралійскі тэлеканал ABC.
Такая цэнавая сітуацыя склалася на ўнутраным рынку, калі фермеры змагаюцца з пастаянным ростам сабекошту прадукцыі і недахопам працоўнай сілы. З-за высокіх выдаткаў і адсутнасці дастатковай колькасці работнікаў сельгасвытворцы вымушаны істотна скарачаць пасяўныя плошчы. Акрамя таго, беспрэцэдэнтная колькасць зімовай гародніны, вырашчанай у штаце, накіроўваецца на ўсход краіны пасля серыі стыхійных бедстваў, якія знішчылі пасевы ў Новым Паўднёвым Уэльсе і Квінслендзе.
Monte Farms вырошчвае розныя гародніна, уключаючы салата, салера, каляровую капусту, брокалі, шпінат і капусту. Лучана Монтэ, уладальнік фермы, сказаў, што яго кампанія пайшла на беспрэцэдэнтны крок па скарачэнні пасадак напалову ў гэтым годзе з-за пастаяннага недахопу працоўнай сілы і высокіх выдаткаў на ўгнаенні і паліва.
Далучайцеся да абмеркавання ў Telegram-канале
І. А. Чырвоная Весна аб сельскай гаспадарцы
«Цана, якую мы зараз атрымліваем, — гэта тое, на што нам трэба выжыць», — сказаў ён. «[Спажыўцы] павінны прызвычаіцца да гэтага, інакш ім давядзецца атрымліваць замарожаныя або прадукты з-за мяжы. Кошт угнаенняў павялічыўся на 100%, паліва — прыкладна на 70-80%, праца рэзка падаражэла — плаціш да 34 долараў за гадзіну».
Аптовы гандляр Крыс Х'юіт з Quality Produce International сказаў, што кошты значна выраслі з-за незвычайнага попыту на гародніну Заходняй Аўстраліі з усходніх штатаў. Пасевы азімых гародніны ў ключавых сельскагаспадарчых рэгіёнах Квінсленда і Новага Паўднёвага Уэльса былі знішчаны паводкамі ў маі і чэрвені мінулага года.